Patates topları tarifi

Keyifli görünümü ile patates tarifi daha…

Keyifli görünümü ile patates tarifi daha…
Malzemeler:
2 tane patates
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı mısır gevreği
1 tane yumurta
1 çay bardağı un
Tuz
Karabiber
Ayçiçek yağı

 
Yapılışı:
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezin. Tuz, karabiber ekleyip soğumaya bırakın. Mısır gevreğini elinizle ezerek ufalayın. Patates püresinden küçük parçalar alıp içine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirip yuvarlayın. Önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak ufalanmış mısır gevreğine bulayarak kızgın ayçiçeği yağında altın rengi oluncaya kadar kızartın. Sıcak servis yapın.