Tortilla ile mini pizza

5 çayı misafirleriniz için hem şık hem lezzetli pratik bir pizza tarifi.
Malzemeler:
Tortilla ekmeği
Kaşar peyniri
Domates
Pul biber
Kekik
Tuz
Su
Sosis

 
Birçok yerde bulabileceğiniz mini pizza kaplarının her birine tortilla ekmeği yapışmasın diye sıvı yağ sürün. Tortillayı yuvarlak bir cisim yardımı ile pizza kabınızın boyutu kadar kesin ve içine yerleştirin.
 

 
Ardından bir tavada rendelediğiniz domatesi, pul biberi, kekiği ve tuzu çok az su ekleyerek 10 dakika pişirin. Pişirdiğiniz bu sosu bir tatlı kaşığı yardımı ile tortilla üzerine sürün.
 

 
Ekmeklerin üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini koyun.
 

 
Peynirlerin üzerine yuvarlak kestiğiniz sosisleri ekleyin. Ve fırına verin.
 

 
Fırından çıkarmadan 5 dakika önce üzerine kıyılmış taze fesleğen ekleyin. Afiyet olsun.
 
Tarif: Nuran Başyurt