Ördek kurabiye

Çocuğunuz için hem eğlenceli hem lezzetli bir kurabiye tarifi; ördek kurabiye…

Nelere ihtiyacımız var?
125 g tereyağı
1 yumurta
1 su bardağından bir parmak kadar az pudra şekeri
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Süslemek için:
Bitter çikolata
Renkli şekerlemeler

Nasıl yapıyoruz?
Oda sıcaklığında olan tereyağını ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alarak hamuru hazırlayın. Un miktarını her zaman yaptığımız gibi azar azar, hamur şekil alacak kıvama gelene kadar ekleyerek ayarlayabilirsiniz. Hamuru 30 dakika kadar dinlendirdik ten sonra bir miktarını alarak merdaneyle açın. Kurabiye kalıplarıyla kesip yağlı kâğıt sermiş olduğunuz tepsiye dizin ve 160 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Bit ter çikolatayı benmari usulü eritin. Soğumuş olan kurabiyeleri dilediğiniz şekilde çikolataya bulayarak süsleyin. Afiyet olsun.

Hazırlayan: Aslıhan Karagöz