Gambari Al Forno

Hafif acılı domates sosu ile nefis tarif…

Hafif acılı domates sosu ile nefis tarif…
Malzemeler:
300 gr. hafif acılı taze domates sos
Bir tutam kekik
Bir tutam rosemary (Biberiye)
150 gr. (3 parça) karides
1 dilim Foccacia ekmeği
Yarım bağ roka
Parmesan
 
Yapılışı:
Hafif acılı domates sosunu, kekiği, rosemary’i, karidesleri bir güvece koyarak fırına verin. Sonra, sıcak sıcak olması için Focaccia ekmeğini de fırına verin. Hazırladığınız karidesli sosu ekmeğin üstüne yerleştirin. Parmesan peyniri ince ince dilimleyin.Tabağa yanında roka, parmesan garnitürü yerleştirin ve servis yapın.