Evde yapılabilecek waffle tarifi
Waffle yapmak için waffle makinanızın olmasına gerek yok. Bu tarifle tost makinanızda da waffle yapabilirsiniz.
Waffle yapmak için waffle makinanızın olmasına gerek yok. Bu tarifle tost makinanızda da waffle yapabilirsiniz.
Evde waffle yapmak için malzemeler:
3 yumurta – sarıları ve akları ayrı kaplara koyulacak
Yarım çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Kakaolu krema
Muz, çilek veya kivi
Ufalanmış badem ve ceviz içi
Evde waffle yapılışı :
Yumurta aklarını vanilyayla karıştırıp köpürene kadar çırpın.
Yumurta sarılarını toz şekerle çırpın.
Yumurta akıyla vanilyanın içine süt, kabartma tozu ve sıvı yağı katıp karıştırın.
Bu karışıma unu ekleyin. Topaklanmaması için hepsini bir anda dökmeyk yerine azar azar dökün.
Yumurta sarısı ve şeker karışımını elde ettiğiniz karışıma ilave edin.
Eğer varsa waffle makinanızı yoksa tost makinanızı ısıtın.
Isındığından emin olduktan sonra 1 kepçe bu karışımdan dökün.
Arasına bir yemek kaşığı yokarak kapağını kapatın.
Pişmelerini beklerken meyveleri dilimleyin.
5 dakika sonra pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen hamuru alıp üzerine kakaolu kremayı sürün.
Biraz ılınınca meyve parçalarını ekleyin.
En son ufalanmış badem ve cevizleri ekleyin.