Tavada palamut tarifi

Balık mevsimin açılmasıyla balıkçı tezgahları da ışıl ışıl oldu. Bütün balıklar taze ve bol ama özellikle palamut bu sezona damgasını vuran balık oldu. Peki bu akşam palamut yapmak istesek nasıl yapacağız? İşte tavada palamut tarifi

Tavada palamut tarifi için malzemeler

Palamut
Mısır unu
Sıvı yağ
Tuz

Tavada palamut tarifinin hazırlanışı

Palumutları balıkçıdan alırken temizletip dilimletin. Dilimlenmiş olan balıklarınızı güzelce tuzlayın. Daha sonra Mısır ununa buladığınız palamutları kızgın yağda her iki tarafını da güzelce kızaracak şekilde pişirin.

Yanında güzel bir salata ile ikram edebilirsiniz

Afiyet olsun…