Sucuk ve köfte alırken dikkat

Gıda Mühendisi Fatma Üstündağ, “aldığınız et ürünlerinin etiket bilgilerini ve son kullanma tarihlerini mutlaka kontrol edin” diyerek tüketicilere tavsiyede bulundu.

SS Yalova Kasaplar Temin Tevzi Kooperatifi Sucuk -Köfte İmalathanesi’nde görevli Gıda Mühendisi Fatma Üstündağ, imalathanelerinde İl Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğünün kontrolünde, hijyenik şartlara uygun olarak ve fırınlanarak kaliteli sucuk ürettiklerini dile getirdi.

Üstündağ, sucuk, köfte gibi ürünlerinin kasap dükkanları ve bazı marketlerde kendi etiketleri ile bulunduğunu ve güvenli olarak alıp tüketebileceklerini belirtti. Üstündağ, vatandaşların aldıkları et ürünlerinin etiket bilgilerine ve son kullanma tarihlerine mutlaka kontrol etmeleri gerektiğini söyledi.