Bezelye yemeği tarifi

Yaz gelmeden buzluktaki son bezelyeleri de pişirme vakti geldi. Peki bezelye yemeği nasıl yapılır? İşte cevabı…

Pilavın yanına pek de yakışır bezelye yemeği. Bu akşam bezelye yemeği pişirmeye ne dersiniz? Tarifi bizden.

Bezelye yemeği malzemeleri:
 
1 kilo bezelye
200 gram kıyma
4 kaşık sıvıyağ
1 soğan
1 patates
1 havuç
2 kaşık salça
Tuz, karabiber, pulbiber
 
Bezelye yemeği yapılışı:
 
İnce ince kıydığınız soğan ve kıymayı sıvıyağda kavurun. Küp küp doğradığınız patates ve havuçla birlikte bezelye ve salçayı da ekleyin, karıştırın. Baharat ve tuzu da ilave ettikten sonra 5 dakika kadar kavurun. 4-5 bardak su ekleyin. Suyunu çekene kadar pişirin.

Afiyet olsun!